중국망(中國網)은 8일 중국과학원 지리과학자원연구소와 중국농과학원 농업정보연구소가 최근 공동 연구를 통해 중국 대도시에서 소비되는 음식물 가운데 해마다 약 3억명 정도가 먹을 수 있는 분량인 2천 만t 이상이 버려지고 있는 것으로 집계했다고 보도했습니다.

또 식탁에서 소비되는 음식물뿐 아니라 양식을 운송, 보관, 가공, 판매, 소비하는 과정에서도 최소 10%가량이 낭비되는 것으로 나타났습니다.

한 관계 전문가는 이 같은 음식물이나 양식 낭비는 인구 증가, 도시인구 비중 상승, 주민 소비수준 향상 등으로 식량 수요가 계속 커지는 상황에서 심각한 사회 문제가 될 수 있으며, 게다가 가뭄을 비롯한 자연재해나 비료와 농약 사용으로 인한 토양오염도 안정적인 식량 확보에 어려움을 끼칠 것이라고 지적했습니다.

이에 대해 중국과학원은 정부가 음식물이나 양식 낭비 문제 해결과 사회적인 낭비 풍조를 없애는데 적극 나서야 한다면서, 이에 대한 실증적인 연구를 강화하고 사회적인 차원에서 낭비 문제의 심각성에 대한 경각심을 높여나가야 할 것이라고 강조했습니다.

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